Nutri-Score D

Veganer Kochschinken

Wheaty

NOVA 4 Jambon végétal Substituts de viande

Code-barres: 4032277012819
Portion: 1 portion (100 g)

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251 kcal

Énergie / 100 g

24 g

Protéines / 100 g

5,5 g

Glucides / 100 g

14 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	251 kcal / 1020 kJ
Protéines	24 g
Glucides	5,5 g
Matières grasses	14 g
Sucres	2,2 g
Fibres	5,65 g
Alcool	0 g
Amidon	47,48 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	12 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	708 mg
Sel	1,77 g
Calcium	23,09 mg
Fer	1,8 mg
Potassium	241 mg
Magnésium	59,84 mg
Zinc	1,6 mg
Phosphore	186 mg
Manganèse	1,77 mg
Cuivre	0,23 mg
Sélénium	9,08 µg
Iode	25,29 µg
Vitamines
Vitamine A	0,31 IU
Vitamine C	0,24 mg
Vitamine D	4,21 IU
Vitamine E	2,29 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,31 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,1 mg
Vitamine B9 (folates)	26,99 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,2 mg
Acide pantothénique (B5)	0,43 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

80 % seitan (eu, protéine de BLE*), graisse de coco*, sel, oignons, protéine de pois, extrait de levure*, colorants alimentaires (concentré de radis* et de carotte"), acidifiant: acide lactique végétalien, épices*, fumée au bois de hétre. * issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de CELERI, de MOUTARDE et de SOJA.

Allergènes

gluten

Peut contenir : Céleri, Moutarde, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/6b68bad1-eeed-b68d-00ab-4ed90bd96947" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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