Nutri-Score C
Räuchertofu Mandel-Sesam

198 kcal

Énergie / 100 g

19 g

Protéines / 100 g

1,5 g

Glucides / 100 g

12 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 198 kcal / 829 kJ
Macronutriments
Protéines 19 g
Glucides 1,5 g
Matières grasses 12 g
Sucres 0,5 g
Fibres 8,73 g
Alcool 0 g
Amidon 7,49 g
Polyols 0,3 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,9 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 680 mg
Sel 1,7 g
Calcium 176 mg
Fer 10,23 mg
Potassium 1153 mg
Magnésium 183 mg
Zinc 2,11 mg
Phosphore 404 mg
Manganèse 1,52 mg
Cuivre 0,62 mg
Sélénium 1,93 µg
Iode 0,3 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 3,6 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 1,35 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,05 mg
Vitamine B6 0,29 mg
Vitamine B9 (folates) 6,88 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,66 mg
Acide pantothénique (B5) 0,06 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Tofu* 88% (agua, habas de soja*, agentes cuajantes: nigari [cloruro de magnesio], sulfato de calcio), salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), almendras* 3,2%, sésamo* 3,2%, humo por fricción de madera de aya. *cumple con el reglamento de agricultura ecológica CE 2092/91

Allergènes

gluten frutos de cáscara semillas de sésamo soja

Peut contenir : Céleri

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f89f52fa-ac14-f01d-7cee-b9812723c9f3" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Tofu ahumado ecológico con almendras y sésamo de taifun, elaborado con un 60 % de semillas de soja. Aporta 198 kcal, 19 g de proteínas y 8,7 g de fibra por 100 g, con 1,7 g de sal.

Puntos positivos

  • Sin azúcares (0,5 g por 100 g)
  • Alto contenido de fibra (8,7 g por 100 g)
  • Alto contenido de proteínas (19 g por 100 g, 38 % de la energía)
  • Alto contenido de hierro (10,2 mg por 100 g)
  • Alto contenido de potasio (1152,6 mg por 100 g)
  • Alto contenido de magnesio (182,5 mg por 100 g)
  • Fuente de calcio (175,8 mg por 100 g)

A tener en cuenta

  • Contenido elevado de sal (1,7 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: gluten, soja, frutos de cáscara, sésamo. Puede contener: apio.

Vegano: sídeclaración en la etiquetaVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: noalérgeno declaradoSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Por ración (15 g): 30 kcal · 1,8 g de grasa · 0,3 g de grasas saturadas · 0,1 g de azúcares · 0,26 g de sal · 2,9 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL