Nutri-Score A

Prosciutto Vegetale

HappyVore

NOVA 4 Eco-Score B Alternative alla carne Substituts de charcuterie en tranches Substituts du jambon blanc

Codice a barre: 3760324300268
Quantità: 120 g
Porzione: 30 g

Italiano

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120 kcal

Energia / 100 g

20 g

Proteine / 100 g

3,6 g

Carboidrati / 100 g

2,2 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	120 kcal / 511 kJ
Proteine	20 g
Carboidrati	3,6 g
Grassi	2,2 g
Zuccheri	0,5 g
Fibre	3,5 g
Grassi
Acidi grassi saturi	0,4 g
Minerali
Sodio	629 mg
Sale	1,57 g
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

Proteine di pisello testurizzate reidratate 35%, acqua, concentrato proteico di fave 23%, aromi naturali, concentrato di ravanello, olio di girasole, conservanti: lattato di potassio, diacetato di sodio, antiossidante: acido ascorbico, sale. proteine di pisello e di fave

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Analisi IA

Alternativa vegetale al prosciutto a base di proteine di pisello texturizzate (35%) e concentrato proteico di fava (23%), con 120 kcal per 100 g. Contiene 2,2 g di grassi, 3,6 g di carboidrati (di cui 0,5 g di zuccheri), 3,5 g di fibre, 20 g di proteine e 1,57 g di sale per 100 g.

Punti di forza

A basso contenuto di grassi (2,2 g per 100 g)
A basso contenuto di grassi saturi (0,4 g per 100 g)
Senza zuccheri (0,5 g per 100 g)
Fonte di fibre (3,5 g per 100 g)
Ricco di proteine (20 g per 100 g, 66% dell'energia)

Attenzione

Alto contenuto di sale (1,6 g per 100 g)

Allergeni

Non indicati nei dati dell'etichetta — controlla la confezione.

Vegano: ?Vegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Ultra-trasformato (NOVA 4)

Per porzione (30 g): 36 kcal · 0,7 g di grassi · 0,1 g di grassi saturi · 0,2 g di zuccheri · 0,47 g di sale · 6 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.