Nutri-Score A

Jamón Vegetal

HappyVore

NOVA 4 Eco-Score B Sustitutos de carne Substituts de charcuterie en tranches Substituts du jambon blanc

Code-barres: 3760324300268
Quantité: 120 g
Portion: 30 g

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120 kcal

Énergie / 100 g

20 g

Protéines / 100 g

3,6 g

Glucides / 100 g

2,2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	120 kcal / 511 kJ
Protéines	20 g
Glucides	3,6 g
Matières grasses	2,2 g
Sucres	0,5 g
Fibres	3,5 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,4 g
Minéraux
Sodium	629 mg
Sel	1,57 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Proteínas texturizadas de guisante rehidratadas 35%, agua, concentrado de proteínas de haba 23%, aromas naturales, concentrado de rábano, aceite de girasol, conservantes: lactato de potasio, diacetato de sodio, antioxidante: ácido ascórbico, sal. proteínas de guisante y de haba

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/50da090c-86e8-9fd2-7018-c925db6c1fb4" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Alternativa vegetal al jamón elaborada con proteína de guisante texturizada (35 %) y concentrado de proteína de haba (23 %), con 120 kcal por 100 g. Contiene 2,2 g de grasas, 3,6 g de hidratos de carbono (0,5 g de azúcares), 3,5 g de fibra, 20 g de proteínas y 1,57 g de sal por 100 g.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasa (2,2 g por 100 g)
Bajo contenido de grasas saturadas (0,4 g por 100 g)
Sin azúcares (0,5 g por 100 g)
Fuente de fibra (3,5 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (20 g por 100 g, 66 % de la energía)

A tener en cuenta

Contenido elevado de sal (1,6 g por 100 g)

Alérgenos

No indicados en los datos de la etiqueta — consulte el envase.

Vegano: ?Vegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (30 g): 36 kcal · 0,7 g de grasa · 0,1 g de grasas saturadas · 0,2 g de azúcares · 0,47 g de sal · 6 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.