Nutri-Score B

Ratatouille à la provençale

Biocoop

NOVA 3 Ratatouilles

Code-barres: 3760121219473

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95 kcal

Énergie / 100 g

0,9 g

Protéines / 100 g

4 g

Glucides / 100 g

8,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	95 kcal / 404 kJ
Protéines	0,9 g
Glucides	4 g
Matières grasses	8,1 g
Sucres	3 g
Fibres	1,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0,07 g
Polyols	0,05 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,9 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	240 mg
Sel	0,6 g
Calcium	16,83 mg
Fer	0,33 mg
Potassium	244 mg
Magnésium	16,65 mg
Zinc	0,16 mg
Phosphore	31,82 mg
Manganèse	0,13 mg
Cuivre	4897 mg
Sélénium	1,77 µg
Iode	7,34 µg
Vitamines
Vitamine A	0,13 IU
Vitamine C	11,11 mg
Vitamine D	1,02 IU
Vitamine E	3,31 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	5300 mg
Vitamine B6	0,11 mg
Vitamine B9 (folates)	26,14 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,54 mg
Acide pantothénique (B5)	0,14 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Courgettes 26,5%, aubergines 23,5%, eau, oignons 8,9%, pulpe de tomate 7,5%, double concentré de tomate 7,5%, huile de tournesol désodorisée, poivrons 3,75%, sel marin, huile d'olive vierge extra 0,37%, jus concentré de citron, ail en poudre 0,04%, thym 0,04%, basilic 0,02%, romarin 0,02%, poivre

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/777ed5ad-d274-d216-c558-d6052bc3c777" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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