Nutri-Score D

Sauce crudités nature légère

Bénédicta

NOVA 4 Eco-Score C Sauces Sauces salades Sauces crudites

Code-barres: 3660603081935
Quantité: 295 g

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153 kcal

Énergie / 100 g

1 g

Protéines / 100 g

5,8 g

Glucides / 100 g

13,9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	153 kcal / 631 kJ
Protéines	1 g
Glucides	5,8 g
Matières grasses	13,9 g
Sucres	3,5 g
Fibres	0,27 g
Alcool	0,03 g
Amidon	0,11 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,1 g
Minéraux
Sodium	1040 mg
Sel	2,6 g
Calcium	34,12 mg
Fer	0,22 mg
Potassium	33,5 mg
Magnésium	5,84 mg
Zinc	0,11 mg
Phosphore	21,71 mg
Manganèse	0,12 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	1,33 µg
Iode	11,3 µg
Vitamines
Vitamine C	0,28 mg
Vitamine E	6,24 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,01 mg
Niacine (B3)	0,03 mg
Acide pantothénique (B5)	0,05 mg
Autres
Sucres ajoutés	1,03 g

Ingrédients

Eau, huile de colza, lait fermenté, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon 4,2% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, jaunes d'œufs de poules élevées en plein air pasteurisés 1,4%, amidon modifié, stabilisants : gomme xanthane, pectine, Sans conservateur.

Allergènes

œufs lait moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7585bf5a-8da1-138b-0031-f24709f4dd37" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sauce crudités nature légère à base d'huile de colza, de lait fermenté, de moutarde de Dijon et de jaune d'œuf. Elle apporte 153 kcal pour 100 g, avec 13,9 g de matières grasses (dont 1,1 g d'acides gras saturés), 3,5 g de sucres, 1 g de protéines et 2,6 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en graisses saturées (1,1 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (3,5 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (6,2 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sel (2,6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, lait, moutarde.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ?Sans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.