Nutri-Score C

Mayonnaise comme à la maison

Bénédicta

NOVA 2 Eco-Score D Sauces Mayonnaises Groceries

Code-barres: 3660603081904
Quantité: 255 g

Original

Original (fr) 🇧🇬 Български 🇩🇪 Deutsch 🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇫🇷 Français 🇮🇹 Italiano

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

731 kcal

Énergie / 100 g

1,6 g

Protéines / 100 g

0,8 g

Glucides / 100 g

80,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	731 kcal / 3005 kJ
Protéines	1,6 g
Glucides	0,8 g
Matières grasses	80,1 g
Sucres	0,1 g
Fibres	0,04 g
Alcool	0,01 g
Amidon	0,21 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	6 g
Cholestérol	64,79 mg
Minéraux
Sodium	520 mg
Sel	1,3 g
Calcium	12,27 mg
Fer	0,24 mg
Potassium	19,69 mg
Magnésium	5,11 mg
Zinc	0,15 mg
Phosphore	21,67 mg
Manganèse	0,05 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	10,13 µg
Iode	29,22 µg
Vitamines
Vitamine A	77,2 IU
Vitamine C	0,2 mg
Vitamine D	5,52 IU
Vitamine E	21,63 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,03 mg
Vitamine B9 (folates)	11,65 µg
Vitamine B12	0,21 µg
Niacine (B3)	0,05 mg
Acide pantothénique (B5)	0,21 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Huile de colza 77%, MOUTARDE de Dijon 8,2% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'ŒUFS de poules élevées en plein air pasteurisés 6,9%, vinaigres (vinaigre d'alcool et vinaigre de vin blanc), sel 0,9%, jus de citron à base de concentré, épices 0,3% (poivre blanc, curcuma, paprika)

Allergènes

Œufs Moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7df731b3-b38d-f683-0369-104012aaaf4c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

A classic mayonnaise made with 77% rapeseed oil, Dijon mustard and free-range egg yolks. It is very high in fat, with 80.1 g per 100 g (6 g saturated), and provides 731 kcal per 100 g.