Nutri-Score C

Maionese stile fatto in casa

Bénédicta

NOVA 2 Eco-Score D Salse Maionesi Generi alimentari

Code-barres: 3660603081904
Quantité: 255 g

Italiano

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731 kcal

Énergie / 100 g

1,6 g

Protéines / 100 g

0,8 g

Glucides / 100 g

80,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	731 kcal / 3005 kJ
Protéines	1,6 g
Glucides	0,8 g
Matières grasses	80,1 g
Sucres	0,1 g
Fibres	0,04 g
Alcool	0,01 g
Amidon	0,21 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	6 g
Cholestérol	64,79 mg
Minéraux
Sodium	520 mg
Sel	1,3 g
Calcium	12,27 mg
Fer	0,24 mg
Potassium	19,69 mg
Magnésium	5,11 mg
Zinc	0,15 mg
Phosphore	21,67 mg
Manganèse	0,05 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	10,13 µg
Iode	29,22 µg
Vitamines
Vitamine A	77,2 IU
Vitamine C	0,2 mg
Vitamine D	5,52 IU
Vitamine E	21,63 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,03 mg
Vitamine B9 (folates)	11,65 µg
Vitamine B12	0,21 µg
Niacine (B3)	0,05 mg
Acide pantothénique (B5)	0,21 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Olio di colza 77%, SENAPE di Digione 8,2% (acqua, semi di SENAPE, aceto di alcol, sale), tuorli d'UOVO pastorizzati di galline allevate all'aperto 6,9%, aceti (aceto di alcol e aceto di vino bianco), sale 0,9%, succo di limone da concentrato, spezie 0,3% (pepe bianco, curcuma, paprika)

Allergènes

uova senape

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7df731b3-b38d-f683-0369-104012aaaf4c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Maionese classica preparata con il 77 % di olio di colza, senape di Digione e tuorli d'uovo di galline allevate all'aperto. È molto ricca di grassi, con 80,1 g per 100 g (di cui 6 g saturi), e apporta 731 kcal per 100 g.

Punti di forza

Senza zuccheri (0,1 g per 100 g)
Ricco di vitamina E (21,6 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di grassi (80,1 g per 100 g)
Alto contenuto di grassi saturi (6 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: uova, senape.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìdagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Ingrediente culinario trasformato (NOVA 2)

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.