Nutri-Score C

Mayonnaise wie hausgemacht

Bénédicta

NOVA 2 Eco-Score D Saucen Mayonnaisen Lebensmittel

Code-barres: 3660603081904
Quantité: 255 g

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731 kcal

Énergie / 100 g

1,6 g

Protéines / 100 g

0,8 g

Glucides / 100 g

80,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	731 kcal / 3005 kJ
Protéines	1,6 g
Glucides	0,8 g
Matières grasses	80,1 g
Sucres	0,1 g
Fibres	0,04 g
Alcool	0,01 g
Amidon	0,21 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	6 g
Cholestérol	64,79 mg
Minéraux
Sodium	520 mg
Sel	1,3 g
Calcium	12,27 mg
Fer	0,24 mg
Potassium	19,69 mg
Magnésium	5,11 mg
Zinc	0,15 mg
Phosphore	21,67 mg
Manganèse	0,05 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	10,13 µg
Iode	29,22 µg
Vitamines
Vitamine A	77,2 IU
Vitamine C	0,2 mg
Vitamine D	5,52 IU
Vitamine E	21,63 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,03 mg
Vitamine B9 (folates)	11,65 µg
Vitamine B12	0,21 µg
Niacine (B3)	0,05 mg
Acide pantothénique (B5)	0,21 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Rapsöl 77%, Dijon-SENF 8,2% (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz), pasteurisiertes EIGELB von Freilandhühnern 6,9%, Essige (Branntweinessig und Weißweinessig), Salz 0,9%, Zitronensaft aus Konzentrat, Gewürze 0,3% (weißer Pfeffer, Kurkuma, Paprika)

Allergènes

eier senf

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7df731b3-b38d-f683-0369-104012aaaf4c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Klassische Mayonnaise aus 77 % Rapsöl, Dijon-Senf und Eigelb von Freilandhühnern. Sie ist sehr fettreich, mit 80,1 g pro 100 g (davon 6 g gesättigte Fettsäuren), und liefert 731 kcal pro 100 g.

Pluspunkte

Zuckerfrei (0,1 g pro 100 g)
Reich an Vitamin E (21,6 mg pro 100 g)

Achtung

Hoher Fettgehalt (80,1 g pro 100 g)
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren (6 g pro 100 g)

Allergene

Enthält: Eier, Senf.

Vegan: neindeklariertes AllergenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: nicht zertifiziertlaut ZutatenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitete Küchenzutat (NOVA 2)

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.