Nutri-Score D

BIOMozzarella di Bufala Campana AOP

Auchan,Auchan Bio

NOVA 3 Eco-Score B Buffalo mozzarella Cheeses (perishable) Mozzarella di Bufala Campana

Code-barres: 3596710452101
Quantité: 0.125 kg
Portion: 62.5 g (valeurs nutritionnelles moyennes pour 62,5 g (soit 1/2 boule de mozzarella))

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261 kcal

Énergie / 100 g

13 g

Protéines / 100 g

0,6 g

Glucides / 100 g

23 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	261 kcal / 1082 kJ
Protéines	13 g
Glucides	0,6 g
Matières grasses	23 g
Sucres	0,6 g
Fibres	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	15 g
Minéraux
Sodium	252 mg
Sel	0,63 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Lait de bufflonne pasteurisébiologique, sel, présure. Produit conservé en saumure.Élaboré à partir de lait de bufflonne collecté en Italie dans la zone d'appellation.

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/89fd9a10-87f5-3077-d258-d4f24e8e40b2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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