Nutri-Score D

Brioche tranchée à la crème fraîche

La Fournée Dorée

NOVA 4 Eco-Score A Brioches tranchées

Code-barres: 3587222521508
Quantité: 500 g
Portion: 33g

Original

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310 kcal

Énergie / 100 g

8,3 g

Protéines / 100 g

50 g

Glucides / 100 g

8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	310 kcal / 1306 kJ
Protéines	8,3 g
Glucides	50 g
Matières grasses	8 g
Sucres	11 g
Fibres	3,83 g
Alcool	0 g
Amidon	33,21 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,7 g
Cholestérol	25,24 mg
Minéraux
Sodium	528 mg
Sel	1,32 g
Calcium	22,75 mg
Fer	1,36 mg
Potassium	169 mg
Magnésium	42,1 mg
Zinc	1,14 mg
Phosphore	136 mg
Manganèse	1,24 mg
Cuivre	0,16 mg
Sélénium	6,8 µg
Iode	7,07 µg
Vitamines
Vitamine A	46,9 IU
Vitamine C	0,14 mg
Vitamine D	7,53 IU
Vitamine E	1,78 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,15 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,04 mg
Vitamine B6	0,07 mg
Vitamine B9 (folates)	16,77 µg
Vitamine B12	0,09 µg
Niacine (B3)	0,03 mg
Acide pantothénique (B5)	0,37 mg
Autres
Sucres ajoutés	16 g

Ingrédients

Farine de blé 56%, sucre, eau, _œufs_ entiers frais 6%, huile de colza, crème fraîche 3%, _beurre_ pâtissier, sel, levure, arômes naturels (alcool), _gluten_ de blé, émulsifiant (E471), arôme, poudre de _lait_ écrémé, levure désactivée, colorant (E160ai), traces éventuelles de fruits à coque.

Allergènes

Œufs Gluten Lait

Peut contenir : Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e4a92504-7588-c94b-d712-12e18c189252" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sliced brioche from La Fournée Dorée made with wheat flour, sugar, eggs, rapeseed oil and 3% crème fraîche. Per 100 g: 310 kcal, 8 g fat, 11 g sugars, 3.8 g fibre, 8.3 g protein and 1.32 g salt.