Nutri-Score D
Brioche tranchée à la crème fraîche

Brioche tranchée à la crème fraîche

La Fournée Dorée

NOVA 4 Eco-Score A Brioches tranchées
Code-barres
3587222521508
Quantité
500 g
Portion
33g
Français

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310 kcal

Énergie / 100 g

8,3 g

Protéines / 100 g

50 g

Glucides / 100 g

8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 310 kcal / 1306 kJ
Macronutriments
Protéines 8,3 g
Glucides 50 g
Matières grasses 8 g
Sucres 11 g
Fibres 3,83 g
Alcool 0 g
Amidon 33,21 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 2,7 g
Cholestérol 25,24 mg
Minéraux
Sodium 528 mg
Sel 1,32 g
Calcium 22,75 mg
Fer 1,36 mg
Potassium 169 mg
Magnésium 42,1 mg
Zinc 1,14 mg
Phosphore 136 mg
Manganèse 1,24 mg
Cuivre 0,16 mg
Sélénium 6,8 µg
Iode 7,07 µg
Vitamines
Vitamine A 46,9 IU
Vitamine C 0,14 mg
Vitamine D 7,53 IU
Vitamine E 1,78 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,15 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,04 mg
Vitamine B6 0,07 mg
Vitamine B9 (folates) 16,77 µg
Vitamine B12 0,09 µg
Niacine (B3) 0,03 mg
Acide pantothénique (B5) 0,37 mg
Autres
Sucres ajoutés 16 g

Ingrédients

Farine de blé 56%, sucre, eau, _œufs_ entiers frais 6%, huile de colza, crème fraîche 3%, _beurre_ pâtissier, sel, levure, arômes naturels (alcool), _gluten_ de blé, émulsifiant (E471), arôme, poudre de _lait_ écrémé, levure désactivée, colorant (E160ai), traces éventuelles de fruits à coque.

Allergènes

œufs gluten lait

Peut contenir : Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e4a92504-7588-c94b-d712-12e18c189252" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Brioche tranchée de La Fournée Dorée préparée avec de la farine de blé, du sucre, des œufs, de l'huile de colza et 3 % de crème fraîche. Pour 100 g : 310 kcal, 8 g de matières grasses, 11 g de sucres, 3,8 g de fibres, 8,3 g de protéines et 1,32 g de sel.

Points positifs

  • Source de fibres (3,8 g pour 100 g)

À surveiller

  • Contient de l'alcool

Allergènes

Contient : gluten, œufs, lait. Peut contenir : fruits à coque.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (33 g) : 102 kcal · 2,6 g de matières grasses · 0,9 g de graisses saturées · 3,6 g de sucres · 0,44 g de sel · 2,7 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL