Nutri-Score D

Chinois crème pâtissière

La Fournée Dorée

NOVA 4 Eco-Score B Viennoiseries Brioches Brioche filled with custard

Code-barres: 3587221227609
Quantité: 600 g
Portion: 50g

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280 kcal

Énergie / 100 g

6,1 g

Protéines / 100 g

46 g

Glucides / 100 g

7,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	280 kcal / 1179 kJ
Protéines	6,1 g
Glucides	46 g
Matières grasses	7,6 g
Sucres	19 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,5 g
Minéraux
Sodium	300 mg
Sel	0,75 g
Autres
Sucres ajoutés	29,59 g

Ingrédients

Crème pâtissière 35% (eau, sucre, amidon transformé, blancs d'OEUFS frais 3,5%, poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, arômes naturels, maltodextrine, épaississant (gomme de xanthane), colorant (béta carotène)), farine de BLE française 33%, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre, OEUFS entiers frais 3,2%, BEURRE pâtissier, huile de colza, sirop de sucre inverti, levure, blancs d'OEUFS frais 1%, sel, arôme naturel (contient alcool), GLUTEN de BLE, émulsifiant (E471), arôme, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, colorant (béta carotène). Traces éventuelles de fruits à coque.

Allergènes

œufs gluten lait

Peut contenir : Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/ee468723-3b28-bf48-e19a-714793bddeea" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Brioche garnie de crème pâtissière (35 %), à base de farine de blé, d'œufs et de beurre. Elle apporte 280 kcal, 7,6 g de matières grasses, 19 g de sucres et 6,1 g de protéines pour 100 g, avec 0,75 g de sel.

À surveiller

Contient de l'alcool

Allergènes

Contient : gluten, œufs, lait. Peut contenir : fruits à coque.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (50 g) : 140 kcal · 3,8 g de matières grasses · 1,3 g de graisses saturées · 9,5 g de sucres · 0,38 g de sel · 3,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.