Nutri-Score C
la Brandade de morue

la Brandade de morue

BRIAU

Code-barres
3571495140757
Portion
100g
Français

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148 kcal

Énergie / 100 g

8,2 g

Protéines / 100 g

9,9 g

Glucides / 100 g

8,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 148 kcal / 617 kJ
Macronutriments
Protéines 8,2 g
Glucides 9,9 g
Matières grasses 8,1 g
Sucres 0,5 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 5,95 g
Polyols 0,01 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,1 g
Cholestérol 17,54 mg
Minéraux
Sodium 336 mg
Sel 0,84 g
Calcium 12,94 mg
Fer 0,3 mg
Potassium 290 mg
Magnésium 17,41 mg
Zinc 0,25 mg
Phosphore 84,01 mg
Manganèse 0,05 mg
Cuivre 0,05 mg
Sélénium 55,16 µg
Iode 42,75 µg
Vitamines
Vitamine A 7,32 IU
Vitamine C 1,77 mg
Vitamine D 22,54 IU
Vitamine E 7,97 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,04 mg
Vitamine B6 0,2 mg
Vitamine B9 (folates) 21,13 µg
Vitamine B12 0,53 µg
Niacine (B3) 1,49 mg
Acide pantothénique (B5) 0,29 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Morue* 38% (Gadus spp.), pommes de terre 36%, huile de tournesol, eau, oignons, farine de pommes de terre, Lait entier en poudre, ail sec 0,3%, sel, persil, poiure, extrait de curcuma. Traces éventuelles de fruits à coque, céréales contenant du gluten, œufs. *Malgré tout le soin apporté à la préparation, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.

Allergènes

poisson lait

Peut contenir : Œufs, Gluten, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/fb710de8-e88a-58b5-78f7-3e1a6f99073f" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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