Nutri-Score C
la Brandade de morue

Brandada de bacalao

BRIAU

Código de barras
3571495140757
Ración
100g
Español

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148 kcal

Energía / 100 g

8,2 g

Proteínas / 100 g

9,9 g

Hidratos / 100 g

8,1 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Energía 148 kcal / 617 kJ
Macronutrientes
Proteínas 8,2 g
Hidratos de carbono 9,9 g
Grasas 8,1 g
Azúcares 0,5 g
Fibra 0 g
Alcohol 0 g
Almidón 5,95 g
Polialcoholes 0,01 g
Grasas
Grasas saturadas 1,1 g
Colesterol 17,54 mg
Minerales
Sodio 336 mg
Sal 0,84 g
Calcio 12,94 mg
Hierro 0,3 mg
Potasio 290 mg
Magnesio 17,41 mg
Zinc 0,25 mg
Fósforo 84,01 mg
Manganeso 0,05 mg
Cobre 0,05 mg
Selenio 55,16 µg
Yodo 42,75 µg
Vitaminas
Vitamina A 7,32 IU
Vitamina C 1,77 mg
Vitamina D 22,54 IU
Vitamina E 7,97 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,04 mg
Vitamina B6 0,2 mg
Vitamina B9 (folato) 21,13 µg
Vitamina B12 0,53 µg
Niacina (B3) 1,49 mg
Ácido pantoténico (B5) 0,29 mg
Otros
Azúcares añadidos 0 g

Ingredientes

Bacalao* 38% (Gadus spp.), patatas 36%, aceite de girasol, agua, cebollas, harina de patata, leche entera en polvo, ajo seco 0,3%, sal, perejil, pimienta, extracto de cúrcuma. Posibles trazas de frutos de cáscara, cereales que contienen gluten, huevos. *A pesar de todo el cuidado en la preparación, no se descarta la presencia excepcional de espinas.

Alérgenos

pescado leche

Puede contener: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara

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