Nutri-Score E

Mayonnaise

Bio Village

NOVA 4 Eco-Score B Sauces Mayonnaises Mayonnaises de Dijon

Code-barres: 3564707187343
Quantité: 238 g
Portion: 10.0g

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729 kcal

Énergie / 100 g

1,3 g

Protéines / 100 g

1,7 g

Glucides / 100 g

80 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	729 kcal / 3015 kJ
Protéines	1,3 g
Glucides	1,7 g
Matières grasses	80 g
Sucres	1,7 g
Fibres	0,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0,08 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	7,7 g
Cholestérol	65,73 mg
Minéraux
Sodium	560 mg
Sel	1,4 g
Calcium	6,89 mg
Fer	0,14 mg
Potassium	8,9 mg
Magnésium	1,9 mg
Zinc	0,12 mg
Phosphore	14,37 mg
Manganèse	0,02 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	14,14 µg
Iode	33,44 µg
Vitamines
Vitamine A	78,32 IU
Vitamine C	0,02 mg
Vitamine D	9,78 IU
Vitamine E	46,32 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,02 mg
Vitamine B9 (folates)	11,36 µg
Vitamine B12	0,21 µg
Niacine (B3)	0,02 mg
Acide pantothénique (B5)	0,21 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,85 g

Ingrédients

Huile de tournesol, jaune d'œuf 7%, eau, moutarde de Dijon 3,1% (vinaigre de cidre (dont lait), graines de moutarde, eau, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre d'alcool, sucre de canne, sel, arôme naturel de moutarde, arôme naturel de carotte.

Allergènes

œufs lait moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/b34a791b-5107-8604-d6f8-a562b62242fb" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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