Nutri-Score E

Mayonnaise

Bio Village, Marque Repère

NOVA 4 Eco-Score B Mayonnaises Mayonnaises de Dijon Épicerie

Code-barres: 3564707143608
Quantité: 238 g
Portion: 15 g

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729 kcal

Énergie / 100 g

1,3 g

Protéines / 100 g

1,7 g

Glucides / 100 g

80 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	729 kcal / 3011 kJ
Protéines	1,3 g
Glucides	1,7 g
Matières grasses	80 g
Sucres	1,7 g
Fibres	0,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0,08 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	7,7 g
Cholestérol	235 mg
Minéraux
Sodium	560 mg
Sel	1,4 g
Calcium	16,51 mg
Fer	0,26 mg
Potassium	16,66 mg
Magnésium	2,25 mg
Zinc	0,31 mg
Phosphore	39,71 mg
Manganèse	0,03 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	26,27 µg
Iode	62 µg
Vitamines
Vitamine A	280 IU
Vitamine C	0,02 mg
Vitamine D	22,65 IU
Vitamine E	30,15 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,1 mg
Vitamine B6	0,08 mg
Vitamine B9 (folates)	39,98 µg
Vitamine B12	0,76 µg
Niacine (B3)	0,04 mg
Acide pantothénique (B5)	0,72 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,85 g

Ingrédients

Huile de tournesol*, jaune d'œuf*, eau, moutarde de Dijon* 3,1 % [vinaigre de cidre* (dont lait), graines de moutarde*, eau, sel, acidifiant : acide citrique], vinaigre d'alcool*, sucre*, sel, arôme naturel de moutarde, arôme naturel,

Allergènes

œufs lait moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/bc8a6c81-93d7-6bf5-434d-fd2d3b94e93f" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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