Nutri-Score D

Emmental rapé

Marque Repère, Les Croisés

NOVA 3 Eco-Score C Emmentals français Fromages râpés Emmentals râpés

Code-barres: 3564700621639
Quantité: 325 g
Portion: 30 g

Français

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374 kcal

Énergie / 100 g

27 g

Protéines / 100 g

2 g

Glucides / 100 g

29 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	374 kcal / 1566 kJ
Protéines	27 g
Glucides	2 g
Matières grasses	29 g
Sucres	2 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	20 g
Cholestérol	2,48 mg
Minéraux
Sodium	360 mg
Sel	0,9 g
Calcium	1000 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	156 mg
Magnésium	11,51 mg
Zinc	0,42 mg
Phosphore	98,15 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,65 µg
Iode	32,45 µg
Vitamines
Vitamine A	5,87 IU
Vitamine C	1,29 mg
Vitamine D	2,97 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,86 µg
Vitamine B12	0,49 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments (dont lait). [facultative - étiquetée]

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/173475d5-a8fe-bd98-9008-19ac21223739" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Emmental râpé à base de lait de vache pasteurisé, avec 374 kcal, 29 g de matières grasses et 27 g de protéines pour 100 g. Il est riche en matières grasses et en acides gras saturés (20 g pour 100 g), riche en calcium avec 1 000 mg pour 100 g, et pauvre en sucres.

Points positifs

Faible teneur en sucres (2 g pour 100 g)
Riche en protéines (27 g pour 100 g, 28 % de l'énergie)
Riche en calcium (1 000 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (29 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (20 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (30 g) : 112 kcal · 8,7 g de matières grasses · 6 g de graisses saturées · 0,6 g de sucres · 0,27 g de sel · 8,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.