Nutri-Score D

Jambon de Paris cuit à l’étuvée

Carrefour BIO, Carrefour

NOVA 3 Eco-Score D Charcuteries Jambons Jambons blancs

Code-barres: 3560071519292
Quantité: 160 g (4 x 40 g)

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115 kcal

Énergie / 100 g

19 g

Protéines / 100 g

1,2 g

Glucides / 100 g

3,8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	115 kcal / 484 kJ
Protéines	19 g
Glucides	1,2 g
Matières grasses	3,8 g
Sucres	0,9 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,4 g
Cholestérol	76,21 mg
Minéraux
Sodium	760 mg
Sel	1,9 g
Calcium	10,01 mg
Fer	0,85 mg
Potassium	370 mg
Magnésium	27,88 mg
Zinc	2,33 mg
Phosphore	219 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	15,46 µg
Iode	23,22 µg
Vitamines
Vitamine A	14,87 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	19,93 IU
Vitamine E	0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,79 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,16 mg
Vitamine B6	0,35 mg
Vitamine B9 (folates)	6,99 µg
Vitamine B12	0,58 µg
Niacine (B3)	6,54 mg
Acide pantothénique (B5)	0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,45 g

Ingrédients

Jambon de porc*, sel, sucre*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. *Issu de l'agriculture biologique.

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2ddf6fd6-e0dc-e968-4f8d-d15c45d1a735" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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