Nutri-Score E

Mayonnaise à la moutarde de Dijon

Carrefour

NOVA 4 Eco-Score D Mayonnaises Mayonnaises de Dijon Épicerie

Code-barres: 3560070957033
Quantité: 470 g
Portion: 15g

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661 kcal

Énergie / 100 g

1,4 g

Protéines / 100 g

1,9 g

Glucides / 100 g

72 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	661 kcal / 2720 kJ
Protéines	1,4 g
Glucides	1,9 g
Matières grasses	72 g
Sucres	1,2 g
Fibres	0,03 g
Alcool	0,01 g
Amidon	0,66 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	6 g
Cholestérol	56,34 mg
Minéraux
Sodium	600 mg
Sel	1,5 g
Calcium	10,63 mg
Fer	0,18 mg
Potassium	13,71 mg
Magnésium	3,59 mg
Zinc	0,12 mg
Phosphore	16,45 mg
Manganèse	0,03 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	8,32 µg
Iode	24,71 µg
Vitamines
Vitamine A	67,13 IU
Vitamine C	0,2 mg
Vitamine D	4,8 IU
Vitamine E	15,7 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,02 mg
Vitamine B12	0,18 µg
Niacine (B3)	0,04 mg
Acide pantothénique (B5)	0,18 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,6 g

Ingrédients

Huile de colza, eau, jaune d'_œuf_ de poules élevées en plein air 6%, _moutarde_ de Dijon 5,3% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre de vin blanc, sel, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, extrait de carthame, arôme naturel de moutarde, extrait de pomme, jus de citron concentré.

Allergènes

œufs moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/72c36a6c-cd2b-550e-f0a6-03c74c2efd6d" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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