Nutri-Score B

Le pain au Seigle

Original

NOVA 4 Eco-Score A Céréales et pommes de terre Pains Pains de seigle

Code-barres: 3560070879762
Quantité: 500 g
Portion: Une tranche 62,5 g

Français

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214 kcal

Énergie / 100 g

7,1 g

Protéines / 100 g

42 g

Glucides / 100 g

1,2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	214 kcal / 933 kJ
Protéines	7,1 g
Glucides	42 g
Matières grasses	1,2 g
Sucres	3,4 g
Fibres	6,3 g
Amidon	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,3 g
Minéraux
Sodium	480 mg
Sel	1,2 g
Fer	0 mg
Magnésium	0 mg
Zinc	0 mg
Phosphore	0 mg
Manganèse	0 mg
Cuivre	0 mg
Sélénium	0 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0 mg
Vitamine E	0 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Farine de _blé_ 34%, farine de _seigle_ 22%, eau, levain de _seigle_ (farine de _seigle_ 8,1%, eau), levure, extrait de malt d'_orge_, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acétates de sodium, conservateur : acide sorbique, arôme naturel (contient alcool). Peut contenir des traces de graines de sésame, lupin, moutarde et soja.

Allergènes

gluten

Peut contenir : Lupin, Moutarde, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/00ebb178-124c-bbdb-49dc-0dabc969fd3e" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Pain au seigle préparé avec de la farine de blé, de la farine de seigle et du levain de seigle, en pain de 500 g. Pour 100 g : 214 kcal, 42 g de glucides, 7,1 g de protéines, 6,3 g de fibres et 1,2 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (1,2 g pour 100 g)
Faible teneur en graisses saturées (0,3 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (3,4 g pour 100 g)
Riche en fibres (6,3 g pour 100 g)
Source de protéines (7,1 g pour 100 g, 13 % de l'énergie)

À surveiller

Contient de l'alcool

Allergènes

Contient : gluten. Peut contenir : soja, moutarde, sésame, lupin.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (62,5 g) : 134 kcal · 0,8 g de matières grasses · 0,2 g de graisses saturées · 2,1 g de sucres · 0,75 g de sel · 4,4 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.