Véritables knacks d'Alsace
Carrefour, Reflets de FranceBazin André
- Barcode
- 3560070382828
- Quantity
- 240 g
- Serving
- 60 g
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271 kcal
Energy / 100 g
13 g
Protein / 100 g
0.9 g
Carbs / 100 g
24 g
Fat / 100 g
Nutrition — per 100 g
| Energy | 271 kcal / 1123 kJ |
| Macronutrients | |
|---|---|
| Protein | 13 g |
| Carbohydrates | 0.9 g |
| Fat | 24 g |
| Sugars | 0.9 g |
| Fiber | 0 g |
| Alcohol | 0 g |
| Starch | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Fats | |
| Saturated fat | 8.9 g |
| Cholesterol | 63.25 mg |
| Minerals | |
| Sodium | 720 mg |
| Salt | 1.8 g |
| Calcium | 9.23 mg |
| Iron | 0.95 mg |
| Potassium | 298 mg |
| Magnesium | 22.54 mg |
| Zinc | 2.3 mg |
| Phosphorus | 177 mg |
| Manganese | 0.01 mg |
| Copper | 0.06 mg |
| Selenium | 12.49 µg |
| Iodine | 26.84 µg |
| Vitamins | |
| Vitamin A | 12.23 IU |
| Vitamin C | 0.2 mg |
| Vitamin D | 19.07 IU |
| Vitamin E | 0.1 mg |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0.61 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.13 mg |
| Vitamin B6 | 0.29 mg |
| Vitamin B9 (folate) | 5.72 µg |
| Vitamin B12 | 0.54 µg |
| Niacin (B3) | 5.26 mg |
| Pantothenic acid (B5) | 0.53 mg |
| Other | |
| Added sugars | 0.3 g |
Ingredients
Viande de porc 74%, eau, viande de bœuf 5%, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques 0,6% (ail, cardamome, carvi, coriandre, échalote, gingembre, macis, muscade, oignon, poivre), dextrose, arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de mouton. Fumée au bois de hêtre. Viande de porc et de bœuf origine France. Peut contenir des traces de pistaches, blé, lait, œuf et moutarde.
Allergens
May contain: Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Tree nuts
Get this product via the API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/777c97f5-6684-907d-8841-4b5e1affb8c6" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Get a free API key Open the docs ↗ AI analysis
Knacks d'Alsace fumées à base de 74 % de viande de porc et de 5 % de bœuf, en boyau naturel. Pour 100 g : 271 kcal, 24 g de matières grasses, 13 g de protéines et 1,8 g de sel.
Points positifs
- Faible teneur en sucres (0,9 g pour 100 g)
- Source de protéines (13 g pour 100 g, 19 % de l'énergie)
- Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,54 µg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en matières grasses (24 g pour 100 g)
- Teneur élevée en graisses saturées (8,9 g pour 100 g)
- Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)
Allergènes
Peut contenir : gluten, œufs, lait, fruits à coque, moutarde.
Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)
Par portion (60 g) : 163 kcal · 14,4 g de matières grasses · 5,3 g de graisses saturées · 0,5 g de sucres · 1,1 g de sel · 7,8 g de protéines
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL