402 kcal

Énergie / 100 g

32 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

30 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 402 kcal / 1671 kJ
Macronutriments
Protéines 32 g
Glucides 0 g
Matières grasses 30 g
Sucres 0 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 20 g
Acides gras trans 0 g
Acides gras mono-insaturés 0 g
Acides gras polyinsaturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 640 mg
Sel 1,6 g
Calcium 0 mg
Fer 0 mg
Potassium 0 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,82 µg
Vitamine B12 0,48 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,35 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

_Lait_ de vache, sel, présure de veau.

Allergènes

lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/38401c78-8c20-7421-b6fc-05395ca37c46" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Fromage râpé de type parmesan Extra Sapori d'Italia, fabriqué avec du lait cru de vache, du sel et de la présure de veau. Pour 100 g : 402 kcal, 30 g de matières grasses dont 20 g d'acides gras saturés, sans glucides, 32 g de protéines et 1,6 g de sel.

Points positifs

  • Sans sucres (0 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (32 g pour 100 g, 31 % de l'énergie)
  • Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (30 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en graisses saturées (20 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (1,6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (30 g) : 121 kcal · 9 g de matières grasses · 6 g de graisses saturées · 0,48 g de sel · 9,6 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL