235 kcal

Energia / 100 g

17 g

Proteine / 100 g

1,3 g

Carboidrati / 100 g

18 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 235 kcal / 977 kJ
Macronutrienti
Proteine 17 g
Carboidrati 1,3 g
Grassi 18 g
Zuccheri 0,8 g
Fibre 0 g
Alcol 0 g
Amido 0 g
Polioli 0 g
Grassi
Acidi grassi saturi 12 g
Acidi grassi monoinsaturi 4,51 g
Acidi grassi polinsaturi 0,47 g
Colesterolo 64 mg
Minerali
Sodio 280 mg
Sale 0,7 g
Calcio 782 mg
Ferro 0 mg
Potassio 84 mg
Magnesio 0 mg
Zinco 0 mg
Fosforo 0 mg
Manganese 0 mg
Rame 0 mg
Selenio 0 µg
Iodio 30,39 µg
Vitamine
Vitamina A 0 IU
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 12 IU
Vitamina E 0 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,18 mg
Vitamina B6 0,04 mg
Vitamina B9 (folati) 4,81 µg
Vitamina B12 0,48 µg
Niacina (B3) 0,09 mg
Acido pantotenico (B5) 0,08 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

_Latte_ vaccino pastorizzato (origine UE), sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico.

Allergeni

latte
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AI

Analisi IA

Mozzarella di latte vaccino pastorizzato: 235 kcal, 18 g di grassi (di cui 12 g saturi), 17 g di proteine e 782 mg di calcio per 100 g.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (0,8 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (17 g per 100 g, 28% dell'energia)
  • Ricco di calcio (782 mg per 100 g)
  • Fonte di vitamina B12 (0,48 µg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (18 g per 100 g)
  • Alto contenuto di grassi saturi (12 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: nodagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (100 g): 235 kcal · 18 g di grassi · 12 g di grassi saturi · 0,8 g di zuccheri · 0,7 g di sale · 17 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL