Nutri-Score B

Brandade de Morue parmentière et sa purée bio

L'Assiette Bleue

NOVA 3 Eco-Score D Brandades de morue Brandades de morue parmentière Préparations à base de chair de poisson

Code-barres: 3551610008568
Quantité: 290 g

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131 kcal

Énergie / 100 g

13 g

Protéines / 100 g

8,7 g

Glucides / 100 g

4,9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	131 kcal / 548 kJ
Protéines	13 g
Glucides	8,7 g
Matières grasses	4,9 g
Sucres	5 g
Fibres	0,62 g
Alcool	0 g
Amidon	4,61 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,6 g
Cholestérol	19,53 mg
Minéraux
Sodium	212 mg
Sel	0,53 g
Calcium	14,97 mg
Fer	0,29 mg
Potassium	256 mg
Magnésium	16,01 mg
Zinc	0,23 mg
Phosphore	81,02 mg
Manganèse	0,04 mg
Cuivre	0,05 mg
Sélénium	54,08 µg
Iode	45,64 µg
Vitamines
Vitamine A	28,83 IU
Vitamine C	1,47 mg
Vitamine D	22,07 IU
Vitamine E	3,82 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,04 mg
Vitamine B6	0,17 mg
Vitamine B9 (folates)	18,46 µg
Vitamine B12	0,53 µg
Niacine (B3)	1,34 mg
Acide pantothénique (B5)	0,25 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

MORUE (Gadus morhua) 38%, eau, pomme de terre*, flocon de pomme de terre*, huile de tournesol*, crème* (LAIT), huile d'olive*, poudre de LAIT*, sel, ail*, persil*. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, œuf, soja et gluten. *ingrédient issu de l'agriculture biologique - 43% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO-01. Malgré le soin apporté, la présence de quelques arêtes pourrait être constatée. Cabillaud issu de pêcheries certifiées selon le référentiel environnemental du MSC pour la pêche. msc.org

Allergènes

poisson lait

Peut contenir : Crustacés, Œufs, Gluten, Mollusques, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/976aa599-4541-c739-abbc-a0d393a6e47c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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