Nutri-Score B
La Brandade de morue parmentière

La Brandade de morue parmentière

Maison briau

Code-barres
3571492180008
Quantité
650 gr
Français

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

156 kcal

Énergie / 100 g

7,2 g

Protéines / 100 g

10,1 g

Glucides / 100 g

9,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 156 kcal / 649 kJ
Macronutriments
Protéines 7,2 g
Glucides 10,1 g
Matières grasses 9,6 g
Sucres 0,3 g
Fibres 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,9 g
Minéraux
Sodium 320 mg
Sel 0,8 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Morue* 38% (Gadus spp.), pommes de terre 37%, huile de tournesol eau, oignons, flocons de pommes de terre (pommes de terre, extrait de curcuma), lait en poudre, ail sec 0,29%, sel, persil 0,06%, poivre. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, moutarde, mollusque et soja.

Allergènes

poisson lait

Peut contenir : Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1c5cc38e-8c37-996c-52ce-fbbef07cb9db" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Brandade de morue parmentière à base de morue, de pommes de terre, d'huile de tournesol, d'oignons et de lait en poudre, à 156 kcal pour 100 g. Elle contient 9,6 g de matières grasses dont 0,9 g d'acides gras saturés, 10,1 g de glucides dont 0,3 g de sucres, 7,2 g de protéines et 0,8 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (0,9 g pour 100 g)
  • Sans sucres (0,3 g pour 100 g)
  • Source de protéines (7,2 g pour 100 g, 18 % de l'énergie)

Allergènes

Contient : poisson, lait. Peut contenir : crustacés, soja, fruits à coque, moutarde, mollusques.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nonallergène déclaréSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL