Nutri-Score D

La bûche Sainte-Maure (Poitou-Charentes)

Soignon

NOVA 3 Eco-Score C Produits fermentés Produits laitiers Produits laitiers fermentés

Código de barras: 3523230028431
Cantidad: 200 g e

Español

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291 kcal

Energía / 100 g

20 g

Proteínas / 100 g

1 g

Hidratos / 100 g

23 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Macronutrientes
Energía	291 kcal / 1208 kJ
Proteínas	20 g
Hidratos de carbono	1 g
Grasas	23 g
Azúcares	1 g
Fibra	0 g
Alcohol	0 g
Almidón	0 g
Polialcoholes	0 g
Grasas
Grasas saturadas	16 g
Colesterol	2,46 mg
Minerales
Sodio	600 mg
Sal	1,5 g
Calcio	130 mg
Hierro	0,03 mg
Potasio	155 mg
Magnesio	11,45 mg
Zinc	0,41 mg
Fósforo	97,58 mg
Manganeso	0,01 mg
Cobre	0,01 mg
Selenio	1,64 µg
Yodo	37,89 µg
Vitaminas
Vitamina A	5,84 IU
Vitamina C	1,28 mg
Vitamina D	2,96 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folato)	4,83 µg
Vitamina B12	0,48 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Ácido pantoténico (B5)	0,36 mg
Otros
Azúcares añadidos	0 g

Ingredientes

Leche de cabra pasteurizada (origen Francia), sal, fermentos (incluida leche). Apto para vegetarianos.

Alérgenos

leche

PARA DESARROLLADORES

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Análisis con IA

Un rulo de queso de cabra (Sainte-Maure) elaborado con leche de cabra pasteurizada, sal y fermentos. Por 100 g aporta 291 kcal, 23 g de grasas (16 g de grasas saturadas), 1 g de azúcares y 20 g de proteínas, con 1,5 g de sal.

Puntos positivos

Bajo contenido de azúcares (1 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (20 g por 100 g, 27 % de la energía)
Fuente de vitamina B12 (0,48 µg por 100 g)
Fuente de calcio (130 mg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de grasa (23 g por 100 g)
Contenido elevado de grasas saturadas (16 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: leche.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: noalérgeno declarado

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.