Farine de Sarrasin
Treblec
- Code-barres
- 3483050001420
- Quantité
- 1kg
357 kcal
Énergie / 100 g
13,1 g
Protéines / 100 g
67,1 g
Glucides / 100 g
3,3 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 357 kcal / 1494 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 13,1 g |
| Glucides | 67,1 g |
| Matières grasses | 3,3 g |
| Sucres | 1,2 g |
| Fibres | 3,6 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 68,4 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 0,6 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 0 mg |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 23,8 mg |
| Fer | 2,5 mg |
| Potassium | 389 mg |
| Magnésium | 157 mg |
| Zinc | 2,3 mg |
| Phosphore | 264 mg |
| Manganèse | 1,3 mg |
| Cuivre | 0,5 mg |
| Sélénium | 4,9 µg |
| Iode | 2,4 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 0 IU |
| Vitamine C | 0,25 mg |
| Vitamine D | 0 IU |
| Vitamine E | 0,32 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,38 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg |
| Vitamine B6 | 0,46 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 66,8 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Niacine (B3) | 4,75 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 1,45 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Farine de sarrasin (dit blé noir), Traces éventuelles de gluten,
Allergènes
Peut contenir : Gluten
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/b2245a4e-a7bd-0478-f7df-4808ce49aeeb" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Farine de sarrasin, seul ingrédient. Pour 100 g : 357 kcal, 67,1 g de glucides, 13,1 g de protéines, 3,6 g de fibres alimentaires et 3,3 g de matières grasses.
Points positifs
- Faible teneur en graisses saturées (0,6 g pour 100 g)
- Faible teneur en sucres (1,2 g pour 100 g)
- Sans sel (0 g pour 100 g)
- Source de fibres (3,6 g pour 100 g)
- Source de protéines (13,1 g pour 100 g, 14 % de l'énergie)
- Riche en magnésium (157 mg pour 100 g)
- Riche en folates (66,8 µg pour 100 g)
- Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
- Source de potassium (389 mg pour 100 g)
Allergènes
Contient : gluten.
Transformation: Non transformé ou peu transformé (NOVA 1)
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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