Nutri-Score C

Brandada de Bacalao a la Parmentiera

Les plats à partager, Pêcheries Basques

NOVA 4 Eco-Score E Platos preparados con pescado Brandadas de bacalao Brandades de morue parmentière

Code-barres: 3456700231560
Quantité: 400g

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153 kcal

Énergie / 100 g

6,6 g

Protéines / 100 g

8,9 g

Glucides / 100 g

9,8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	153 kcal / 638 kJ
Protéines	6,6 g
Glucides	8,9 g
Matières grasses	9,8 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	6,64 g
Polyols	0,01 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,1 g
Cholestérol	13,17 mg
Minéraux
Sodium	320 mg
Sel	0,8 g
Calcium	7,41 mg
Fer	0,38 mg
Potassium	272 mg
Magnésium	17,13 mg
Zinc	0,22 mg
Phosphore	68,4 mg
Manganèse	9255 mg
Cuivre	0,06 mg
Sélénium	43,57 µg
Iode	38,95 µg
Vitamines
Vitamine A	1,01 IU
Vitamine C	1,92 mg
Vitamine D	16,95 IU
Vitamine E	2,35 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,2 mg
Vitamine B9 (folates)	20,66 µg
Vitamine B12	0,4 µg
Niacine (B3)	1,39 mg
Acide pantothénique (B5)	0,29 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Patata 38%, bacalao (Gadus spp.) 30 %, agua, aceite de colza, patata deshidratada, cebollas, sal, ajo, fibra de trigo, fibra de lino, perejil, cúrcuma, pimienta.

Allergènes

pescado gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/10e0a661-f61b-20b7-58cc-90547d6aab64" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Plato preparado de brandada de bacalao con patata (30 % de bacalao, 38 % de patata), con aceite de colza y cebolla. Por 100 g: 153 kcal, 9,8 g de grasas y 6,6 g de proteínas.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasas saturadas (1,1 g por 100 g)
Sin azúcares (0,5 g por 100 g)
Fuente de proteínas (6,6 g por 100 g, 17 % de la energía)
Fuente de vitamina E (2,4 mg por 100 g)
Fuente de vitamina B12 (0,4 µg por 100 g)

Alérgenos

Contiene: gluten, pescado.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: noalérgeno declaradoSin gluten: noalérgeno declaradoSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.