Brandade de Morue Parmentiere Gratinee
maison tino
- Code-barres
- 3338310000609
- Quantité
- 800 g
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152 kcal
Énergie / 100 g
7,7 g
Protéines / 100 g
10 g
Glucides / 100 g
8,7 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 152 kcal / 636 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 7,7 g |
| Glucides | 10 g |
| Matières grasses | 8,7 g |
| Sucres | 0,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 6,98 g |
| Polyols | 0,01 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 1,2 g |
| Cholestérol | 16,39 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 296 mg |
| Sel | 0,74 g |
| Calcium | 22,15 mg |
| Fer | 0,29 mg |
| Potassium | 297 mg |
| Magnésium | 19,66 mg |
| Zinc | 0,28 mg |
| Phosphore | 83,57 mg |
| Manganèse | 0,05 mg |
| Cuivre | 0,05 mg |
| Sélénium | 29,01 µg |
| Iode | 38,55 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 14,37 IU |
| Vitamine C | 1,91 mg |
| Vitamine D | 17,44 IU |
| Vitamine E | 5,24 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg |
| Vitamine B6 | 0,22 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 20,04 µg |
| Vitamine B12 | 0,62 µg |
| Niacine (B3) | 1,31 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,33 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Potatoes 41%, cod 17% (Gadus spp.), Alaska pollock 15% (Gadus chalcogrammus), sunflower oil, water, onions, potato flour, whole milk powder, garlic, salt, parsley 0.06%, olive oil 0.05%, spices
Allergènes
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3b81dd38-31bf-aa76-509d-2402a9252c4e" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Gratinated cod and potato brandade made with potatoes, cod, Alaska pollock, sunflower oil, onions and whole milk powder. It provides 152 kcal per 100 g, with 8.7 g fat (1.2 g saturated), 10 g carbohydrates, 7.7 g protein and 0.74 g salt.
Good points
- Low saturated fat (1.2 g per 100 g)
- Low sugar (0.6 g per 100 g)
- High protein (7.7 g per 100 g, 20% of energy)
- High in vitamin E (5.2 mg per 100 g)
- Source of vitamin B12 (0.62 µg per 100 g)
Allergens
Contains: fish, milk.
Processing: Processed (NOVA 3)
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