Nutri-Score E
Petit fromage bio au lait de brebis

196 kcal

Énergie / 100 g

11 g

Protéines / 100 g

2,5 g

Glucides / 100 g

16 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 196 kcal / 822 kJ
Macronutriments
Protéines 11 g
Glucides 2,5 g
Matières grasses 16 g
Sucres 2,5 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 16 g
Cholestérol 26,39 mg
Minéraux
Sodium 900 mg
Sel 2,25 g
Calcium 195 mg
Fer 0,45 mg
Potassium 101 mg
Magnésium 16,75 mg
Zinc 0,53 mg
Phosphore 155 mg
Manganèse 0,02 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 2,94 µg
Iode 43,7 µg
Vitamines
Vitamine A 66,08 IU
Vitamine C 4,11 mg
Vitamine D 7,82 IU
Vitamine E 0,15 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,06 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,33 mg
Vitamine B6 0,06 mg
Vitamine B9 (folates) 8,98 µg
Vitamine B12 0,69 µg
Niacine (B3) 0,41 mg
Acide pantothénique (B5) 0,4 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Lait de brebis entier pasteurisé, sel, ferments lactiques,

Allergènes

lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2c6a97ab-ae1c-e673-6bfb-9bf18c42c117" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Fromage frais bio au lait de brebis, à base de lait entier de brebis pasteurisé, de sel et de ferments lactiques, à 196,46 kcal pour 100 g. Il contient 16 g de matières grasses dont 16 g d'acides gras saturés, 2,5 g de glucides, tous sous forme de sucres, 11 g de protéines et 2,25 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (2,5 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (11 g pour 100 g, 22 % de l'énergie)
  • Source de vitamine B12 (0,69 µg pour 100 g)
  • Source de calcium (194,7 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en graisses saturées (16 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (2,3 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 196 kcal · 16 g de matières grasses · 16 g de graisses saturées · 2,5 g de sucres · 2,3 g de sel · 11 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL