Nutri-Score A

Tofu ahumado

Bjorg

NOVA 4 Sustitutos de carne Tofu Smoked tofu

Code-barres: 3229820794112
Quantité: 2 x 100g
Portion: 100 g

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139 kcal

Énergie / 100 g

15 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

7,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	139 kcal / 579 kJ
Protéines	15 g
Glucides	1 g
Matières grasses	7,7 g
Sucres	0,5 g
Fibres	2,7 g
Alcool	0 g
Amidon	0,27 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,4 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	236 mg
Sel	0,59 g
Calcium	97,93 mg
Fer	2,43 mg
Potassium	150 mg
Magnésium	98,24 mg
Zinc	1,27 mg
Phosphore	206 mg
Manganèse	0,91 mg
Cuivre	0,24 mg
Sélénium	9,63 µg
Iode	9,6 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,29 mg
Vitamine D	4,99 IU
Vitamine E	0,69 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,03 mg
Vitamine B9 (folates)	24,16 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,14 mg
Acide pantothénique (B5)	0,14 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

tofu 96% (agua, habas de soja*, agentes gelificantes (cloruro de magnesio (nigari))), salsa de soja (agua, habas de soja*, sal, aspergillus oryzae)

Allergènes

soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/693f0665-792a-e7d2-4eb9-2f71c63b93cc" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Tofu ahumado elaborado con semillas de soja y agua, con un poco de salsa de soja, en formato de 2 x 100 g. Por 100 g aporta 139 kcal, 15 g de proteínas, 7,7 g de grasas y 2,7 g de fibra.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasas saturadas (1,4 g por 100 g)
Sin azúcares (0,5 g por 100 g)
Fuente de fibra (2,7 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (15 g por 100 g, 43 % de la energía)
Fuente de magnesio (98,2 mg por 100 g)
Fuente de hierro (2,4 mg por 100 g)

Alérgenos

Contiene: soja.

Vegano: sísegún los ingredientesVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (100 g): 139 kcal · 7,7 g de grasa · 1,4 g de grasas saturadas · 0,5 g de azúcares · 0,59 g de sal · 15 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.