Nutri-Score A

Geräucherter Tofu

Bjorg

NOVA 4 Fleischalternativen Tofu Smoked tofu

Code-barres: 3229820794112
Quantité: 2 x 100g
Portion: 100 g

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139 kcal

Énergie / 100 g

15 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

7,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	139 kcal / 579 kJ
Protéines	15 g
Glucides	1 g
Matières grasses	7,7 g
Sucres	0,5 g
Fibres	2,7 g
Alcool	0 g
Amidon	0,27 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,4 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	236 mg
Sel	0,59 g
Calcium	97,93 mg
Fer	2,43 mg
Potassium	150 mg
Magnésium	98,24 mg
Zinc	1,27 mg
Phosphore	206 mg
Manganèse	0,91 mg
Cuivre	0,24 mg
Sélénium	9,63 µg
Iode	9,6 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,29 mg
Vitamine D	4,99 IU
Vitamine E	0,69 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,03 mg
Vitamine B9 (folates)	24,16 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,14 mg
Acide pantothénique (B5)	0,14 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Tofu 96% (Wasser, Sojabohnen*, Geliermittel (Magnesiumchlorid (Nigari))), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Salz, Aspergillus oryzae)

Allergènes

soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/693f0665-792a-e7d2-4eb9-2f71c63b93cc" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Räuchertofu aus Sojabohnen und Wasser mit etwas Sojasauce in der 2x100-g-Packung. Pro 100 g enthält er 139 kcal, 15 g Eiweiß, 7,7 g Fett und 2,7 g Ballaststoffe.

Pluspunkte

Arm an gesättigten Fettsäuren (1,4 g pro 100 g)
Zuckerfrei (0,5 g pro 100 g)
Ballaststoffquelle (2,7 g pro 100 g)
Hoher Proteingehalt (15 g pro 100 g, 43 % der Energie)
Quelle von Magnesium (98,2 mg pro 100 g)
Quelle von Eisen (2,4 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Soja.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: nicht zertifiziertlaut ZutatenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Hochverarbeitet (NOVA 4)

Pro Portion (100 g): 139 kcal · 7,7 g Fett · 1,4 g gesättigte Fettsäuren · 0,5 g Zucker · 0,59 g Salz · 15 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.