Nutri-Score A

Haché végétal Façon Bolognaise au soja

Céréal BIO

NOVA 3 Eco-Score A Substituts de viande Haché végétal à base de soja préemballé Hachés végétaux

Barcode: 3175681190078
Menge: 250 g
Portion: 100 g

Original

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139 kcal

Energie / 100 g

15 g

Eiweiß / 100 g

12,1 g

Kohlenhydrate / 100 g

4,6 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Makronährstoffe
Energie	139 kcal / 676 kJ
Eiweiß	15 g
Kohlenhydrate	12,1 g
Fett	4,6 g
Zucker	2,6 g
Ballaststoffe	5,6 g
Alkohol	0 g
Stärke	0,19 g
Mehrwertige Alkohole	0,05 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Cholesterin	0 mg
Mineralstoffe
Natrium	236 mg
Salz	0,59 g
Calcium	40,9 mg
Eisen	1,26 mg
Kalium	385 mg
Magnesium	39,98 mg
Zink	0,68 mg
Phosphor	96,53 mg
Mangan	0,43 mg
Kupfer	0,21 mg
Selen	1,37 µg
Jod	1,82 µg
Vitamine
Vitamin C	1,63 mg
Vitamin D	0,28 IU
Vitamin E	2,62 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg
Vitamin B6	0,11 mg
Vitamin B9 (Folat)	11,76 µg
Vitamin B12	0 µg
Niacin (B3)	0,34 mg
Pantothensäure (B5)	0,07 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker	0 g

Zutaten

Eau, protéines de _soja_ texturées 28%, oignons 16%, concentré de tomate 8,4%, sauce _soja_ (eau, _soja_, _blé_, sel de mer, alcool), huile de tournesol, ail, oignons en poudre 0,6%, persil, herbes de Provence, poivre blanc.

Allergene

Gluten Soja

Kann enthalten: Sellerie, Eier, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Sesam

FÜR ENTWICKLER

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KI-Analyse

An organic plant-based mince in the bolognese style, made with 28% textured soy protein, onions and tomato concentrate, with 139 kcal per 100 g. It has 4.6 g of fat, 12.1 g of carbohydrates, 5.6 g of fibre, 15 g of protein and 0.59 g of salt per 100 g.

Good points

Low saturated fat (0.7 g per 100 g)
Low sugar (2.6 g per 100 g)
High fibre (5.6 g per 100 g)
High protein (15 g per 100 g, 43% of energy)
Source of vitamin E (2.6 mg per 100 g)
Source of potassium (384.9 mg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, soy. May contain: eggs, milk, nuts, celery, mustard, sesame.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (100 g): 139 kcal · 4.6 g fat · 0.7 g saturated fat · 2.6 g sugars · 0.59 g salt · 15 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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