Pain campagnard sans gluten
Gerblé
- Code-barres
- 3175681121263
- Quantité
- 350 g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
240 kcal
Énergie / 100 g
4,2 g
Protéines / 100 g
40 g
Glucides / 100 g
4,3 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 240 kcal / 1007 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 4,2 g |
| Glucides | 40 g |
| Matières grasses | 4,3 g |
| Sucres | 10 g |
| Fibres | 12 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 0,6 g |
| Minéraux | |
| Sodium | 316 mg |
| Sel | 0,79 g |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0,62 g |
Ingrédients
Eau, levain de riz 19% (farine de riz 9,5%, eau), amidon de maïs, farine de sarrasin complète 7,3%, farine de riz 6,9%, fibre végétale : psyllium, huile de tournesol oléique, émulsifiant: hydroxypropylméthylcellulose, isolat de protéine de pois, farine de millet décortiqué 0,9%, sirop de sucre, fibre d'agrume, sirop de riz, sel de mer, levure de boulanger, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras
Allergènes
Peut contenir : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Sésame
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4d046585-cc9d-76ff-9c4f-69c7d90b1c32" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Gerblé gluten-free country bread made with rice sourdough, maize starch, buckwheat and rice flours, and psyllium. Per 100 g it has 240 kcal, 4.3 g fat, 10 g sugars, 12 g fibre and 4.2 g protein.
Good points
- Low saturated fat (0.6 g per 100 g)
- High fibre (12 g per 100 g)
Allergens
May contain: eggs, nuts, sesame, lupin.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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