Nutri-Score A

Tofu soyeux

Céréal Bio

NOVA 3 Légumineuses et dérivés Substituts de viande Tofu

Code-barres: 3175681091795
Quantité: 400 g
Portion: 100 g

Français

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54 kcal

Énergie / 100 g

5,2 g

Protéines / 100 g

1,4 g

Glucides / 100 g

2,9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	54 kcal / 226 kJ
Protéines	5,2 g
Glucides	1,4 g
Matières grasses	2,9 g
Sucres	0,9 g
Fibres	0,8 g
Alcool	0 g
Amidon	0,18 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,5 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	12 mg
Sel	0,03 g
Calcium	100 mg
Fer	2,4 mg
Potassium	140 mg
Magnésium	100 mg
Zinc	1,3 mg
Phosphore	210 mg
Manganèse	0,93 mg
Cuivre	0,24 mg
Sélénium	10 µg
Iode	10 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,25 mg
Vitamine D	5,2 IU
Vitamine E	0,71 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,03 mg
Vitamine B9 (folates)	25,1 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,13 mg
Acide pantothénique (B5)	0,14 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Tofu* 100% (eau, soja*(¹) 10,6%, agent de coagulation: nigari). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1ddb749a-16d9-5644-adc8-186cfa8643ed" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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