Nutri-Score C

Jamón Estofado sin Nitritos

Herta

NOVA 4 Eco-Score D Jamones Charcuteries de porc Jamón cocido

Código de barras: 3154230809869
Cantidad: 140 g
Ración: 35 g (1 tranche.)

Español

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102 kcal

Energía / 100 g

21 g

Proteínas / 100 g

0 g

Hidratos / 100 g

2 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Macronutrientes
Energía	102 kcal / 431 kJ
Proteínas	21 g
Hidratos de carbono	0 g
Grasas	2 g
Azúcares	0 g
Fibra	0 g
Alcohol	0 g
Almidón	0 g
Polialcoholes	0 g
Grasas
Grasas saturadas	0 g
Colesterol	77,34 mg
Minerales
Sodio	680 mg
Sal	1,7 g
Calcio	10,11 mg
Hierro	0,87 mg
Potasio	375 mg
Magnesio	28,32 mg
Zinc	2,36 mg
Fósforo	222 mg
Manganeso	0,01 mg
Cobre	0,07 mg
Selenio	15,67 µg
Vitaminas
Vitamina A	15,09 IU
Vitamina C	0,27 mg
Vitamina D	20,23 IU
Vitamina E	0,12 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,8 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,16 mg
Vitamina B6	0,36 mg
Vitamina B9 (folato)	7,09 µg
Vitamina B12	0,59 µg
Niacina (B3)	6,63 mg
Ácido pantoténico (B5)	0,66 mg
Otros
Azúcares añadidos	0 g

Ingredientes

Jamón fresco de cerdo, Sal, Aromas naturales (presencia natural de polifenoles), Caldo (agua, grasa y corteza de cerdo, huesos de cerdo, sal, extractos de zanahoria y cebolla, especias y plantas aromáticas), Azúcar, Cloruro de potasio, Antioxidante: Ácido ascórbico, Vinagre en polvo.

PARA DESARROLLADORES

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Análisis con IA

Jamón cocido de cerdo sin nitrito, con sal, un caldo de cerdo, azúcar y vinagre en polvo. Por 100 g aporta 102 kcal, 2 g de grasas, nada de hidratos de carbono, 21 g de proteínas y 1,7 g de sal.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasa (2 g por 100 g)
Sin grasas saturadas (0 g por 100 g)
Sin azúcares (0 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (21 g por 100 g, 82 % de la energía)
Fuente de zinc (2,4 mg por 100 g)
Fuente de vitamina B12 (0,59 µg por 100 g)
Fuente de potasio (375,1 mg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de sal (1,7 g por 100 g)

Alérgenos

No indicados en los datos de la etiqueta — consulte el envase.

Vegano: nosegún los ingredientesVegetariano: nosegún los ingredientesSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (35 g): 36 kcal · 0,7 g de grasa · 0,6 g de sal · 7,4 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.