Nutri-Score C

Gedämpfter Schinken ohne Nitrit

Herta

NOVA 4 Eco-Score D Schinken Charcuteries de porc Kochschinken

Barcode: 3154230809869
Menge: 140 g
Portion: 35 g (1 tranche.)

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102 kcal

Energie / 100 g

21 g

Eiweiß / 100 g

0 g

Kohlenhydrate / 100 g

2 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Makronährstoffe
Energie	102 kcal / 431 kJ
Eiweiß	21 g
Kohlenhydrate	0 g
Fett	2 g
Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Alkohol	0 g
Stärke	0 g
Mehrwertige Alkohole	0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren	0 g
Cholesterin	77,34 mg
Mineralstoffe
Natrium	680 mg
Salz	1,7 g
Calcium	10,11 mg
Eisen	0,87 mg
Kalium	375 mg
Magnesium	28,32 mg
Zink	2,36 mg
Phosphor	222 mg
Mangan	0,01 mg
Kupfer	0,07 mg
Selen	15,67 µg
Vitamine
Vitamin A	15,09 IU
Vitamin C	0,27 mg
Vitamin D	20,23 IU
Vitamin E	0,12 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0,8 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,16 mg
Vitamin B6	0,36 mg
Vitamin B9 (Folat)	7,09 µg
Vitamin B12	0,59 µg
Niacin (B3)	6,63 mg
Pantothensäure (B5)	0,66 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker	0 g

Zutaten

Frischer Schweineschinken, Salz, Natürliche Aromen (natürliches Vorkommen von Polyphenolen), Brühe (Wasser, Schweinefett und Schweineschwarte, Schweineknochen, Salz, Karotten- und Zwiebelextrakte, Gewürze und Gewürzkräuter), Zucker, Kaliumchlorid, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Essigpulver.

FÜR ENTWICKLER

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KI-Analyse

Gekochter Schweineschinken ohne Nitrit, mit Salz, einer Schweinebrühe, Zucker und Essigpulver. Pro 100 g: 102 kcal, 2 g Fett, keine Kohlenhydrate, 21 g Eiweiß und 1,7 g Salz.

Pluspunkte

Fettarm (2 g pro 100 g)
Frei von gesättigten Fettsäuren (0 g pro 100 g)
Zuckerfrei (0 g pro 100 g)
Hoher Proteingehalt (21 g pro 100 g, 82 % der Energie)
Quelle von Zink (2,4 mg pro 100 g)
Quelle von Vitamin B12 (0,59 µg pro 100 g)
Quelle von Kalium (375,1 mg pro 100 g)

Achtung

Hoher Salzgehalt (1,7 g pro 100 g)

Allergene

In den Etikettdaten nicht angegeben — bitte Verpackung prüfen.

Vegan: neinlaut ZutatenVegetarisch: neinlaut ZutatenGlutenfrei: nicht zertifiziertlaut ZutatenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Hochverarbeitet (NOVA 4)

Pro Portion (35 g): 36 kcal · 0,7 g Fett · 0,6 g Salz · 7,4 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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