Nutri-Score C
Le Bon Paris -25% de sel

Le Bon Paris -25% de sel

Le Bon Paris

Code-barres
3154230809487
Quantité
70 g
Portion
35 g (1 tranche.)
Original

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102 kcal

Énergie / 100 g

21 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 102 kcal / 431 kJ
Macronutriments
Protéines 21 g
Glucides 0 g
Matières grasses 2 g
Sucres 0 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1 g
Cholestérol 74,7 mg
Minéraux
Sodium 564 mg
Sel 1,41 g
Calcium 9,79 mg
Fer 0,84 mg
Potassium 362 mg
Magnésium 27,33 mg
Zinc 2,28 mg
Phosphore 215 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,07 mg
Sélénium 15,17 µg
Iode 18,56 µg
Vitamines
Vitamine A 14,57 IU
Vitamine C 0,26 mg
Vitamine D 19,54 IU
Vitamine E 0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,78 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,15 mg
Vitamine B6 0,35 mg
Vitamine B9 (folates) 6,85 µg
Vitamine B12 0,57 µg
Niacine (B3) 6,41 mg
Acide pantothénique (B5) 0,64 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,71 g

Ingrédients

Jambon frais de porc, Sel, Dextrose, Chlorure de potassium, Bouillon (eau, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, gras et couenne de porc, ail, poivre, persil, laurier, clou de girofle), Antioxydant : isoascorbate de sodium, Conservateur : nitrite de sodium.

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/56b35348-4c93-921d-c663-7237d4fb25de" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Le Bon Paris reduced-salt cooked ham, made from fresh pork ham with potassium chloride. Per 100 g it has 102 kcal, 21 g of protein, 2 g of fat and 1.41 g of salt.

Good points

  • Low fat (2 g per 100 g)
  • Low saturated fat (1 g per 100 g)
  • Sugar-free (0 g per 100 g)
  • High protein (21 g per 100 g, 82% of energy)
  • Source of zinc (2.3 mg per 100 g)
  • Source of vitamin B12 (0.57 µg per 100 g)
  • Source of potassium (362.2 mg per 100 g)

Allergens

Not stated on the label data — check the package.

Vegan: nofrom ingredientsVegetarian: nofrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (35 g): 36 kcal · 0.7 g fat · 0.4 g saturated fat · 0.49 g salt · 7.4 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL