Nutri-Score C

Le Torchon - Cuit à l'Etouffée - 25% de sel*

Fleury Michon

NOVA 4 Eco-Score D Produits à teneur réduite en sel Charcuteries à teneur réduite en sel Jambons blancs à teneur réduite en sel

Code-barres: 3095758049019
Quantité: 120 g
Portion: 100 g

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115 kcal

Énergie / 100 g

22 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

2,8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	115 kcal / 481 kJ
Protéines	22 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	2,8 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1 g
Cholestérol	74,26 mg
Minéraux
Sodium	480 mg
Sel	1,2 g
Calcium	9,72 mg
Fer	0,83 mg
Potassium	360 mg
Magnésium	27,16 mg
Zinc	2,27 mg
Phosphore	213 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	15,08 µg
Iode	16,57 µg
Vitamines
Vitamine A	14,49 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	19,42 IU
Vitamine E	0,11 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,77 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,15 mg
Vitamine B6	0,34 mg
Vitamine B9 (folates)	6,81 µg
Vitamine B12	0,56 µg
Niacine (B3)	6,37 mg
Acide pantothénique (B5)	0,64 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,6 g

Ingrédients

Jambon de porc, bouillons 1.8% (eau, échalote, carotte, _céleri_, oignon, poireau, ail, plantes aromatiques, épices, sel), sel, dextrose de maïs, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Allergènes

céleri

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/50250a58-8cd1-4083-ec18-49fa89e83480" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Le Torchon de Fleury Michon, un jambon cuit à teneur réduite en sel, à base de jambon de porc avec des bouillons, du sel, du dextrose et des épices. Pour 100 g : 115 kcal, 2,8 g de matières grasses dont 1 g d'acides gras saturés, 0,5 g de sucres, 22 g de protéines et 1,2 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (2,8 g pour 100 g)
Faible teneur en graisses saturées (1 g pour 100 g)
Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (22 g pour 100 g, 76 % de l'énergie)
Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,56 µg pour 100 g)
Source de potassium (360 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : céleri.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 g) : 115 kcal · 2,8 g de matières grasses · 1 g de graisses saturées · 0,5 g de sucres · 1,2 g de sel · 22 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.