Nutri-Score E

Jambon sec traditionnel

Saint Alby

NOVA 3 Eco-Score E Jambons crus Jambons secs Jambon cru

Code-barres: 20592677
Quantité: 150 g

Français

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230 kcal

Énergie / 100 g

29,4 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

12,4 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	230 kcal / 964 kJ
Protéines	29,4 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	12,4 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	4,6 g
Cholestérol	73,48 mg
Minéraux
Sodium	2320 mg
Sel	5,8 g
Calcium	9,9 mg
Fer	0,83 mg
Potassium	357 mg
Magnésium	26,94 mg
Zinc	2,25 mg
Phosphore	211 mg
Manganèse	0,02 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	14,9 µg
Iode	59,29 µg
Vitamines
Vitamine A	14,34 IU
Vitamine C	0,25 mg
Vitamine D	19,22 IU
Vitamine E	0,11 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,76 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,15 mg
Vitamine B6	0,34 mg
Vitamine B9 (folates)	6,74 µg
Vitamine B12	0,56 µg
Niacine (B3)	6,3 mg
Acide pantothénique (B5)	0,63 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Jambon de porc, sel. Elaboré en France à partir de viande de porc origine France.

Allergènes

Peut contenir : Lait, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/da62f0f0-50d0-9928-3cc7-593231cd3211" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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