Nutri-Score E

Mayonnaise Moutarde de Dijon

Vitad'or

NOVA 4 Eco-Score C Mayonnaises Mayonnaises de Dijon Épicerie

Code-barres: 20183363
Quantité: 500 ml (470g)

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669 kcal

Énergie / 100 g

1,4 g

Protéines / 100 g

2,4 g

Glucides / 100 g

72,4 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	669 kcal / 2721 kJ
Protéines	1,4 g
Glucides	2,4 g
Matières grasses	72,4 g
Sucres	1,3 g
Fibres	0,2 g
Alcool	0,01 g
Amidon	0,7 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	5,9 g
Cholestérol	75,12 mg
Minéraux
Sodium	600 mg
Sel	1,5 g
Calcium	11,71 mg
Fer	0,2 mg
Potassium	14,93 mg
Magnésium	3,79 mg
Zinc	0,14 mg
Phosphore	19,6 mg
Manganèse	0,04 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	9,71 µg
Iode	28,25 µg
Vitamines
Vitamine A	89,51 IU
Vitamine C	0,04 mg
Vitamine D	6,4 IU
Vitamine E	14,3 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,03 mg
Vitamine B9 (folates)	13,12 µg
Vitamine B12	0,24 µg
Niacine (B3)	0,04 mg
Acide pantothénique (B5)	0,24 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,65 g

Ingrédients

huile de colza, eau, 8% jaune d'oeuf issu d'oeufs de poules élevées en plein air, 5,3% moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique), vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon modifié de maïs, arôme, colorants: caramel ordinaire, lutéine, épaississants : gomme guar, gomme xanthane,

Allergènes

œufs moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4ec21928-8ef6-318b-851b-00f89699a2e1" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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