Nutri-Score C
Bolognese

82 kcal

Énergie / 100 g

3,9 g

Protéines / 100 g

6,3 g

Glucides / 100 g

4,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 82 kcal / 344 kJ
Macronutriments
Protéines 3,9 g
Glucides 6,3 g
Matières grasses 4,3 g
Sucres 4,6 g
Fibres 1,4 g
Alcool 0 g
Amidon 1,8 g
Polyols 0,02 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,8 g
Cholestérol 16,51 mg
Minéraux
Sodium 316 mg
Sel 0,79 g
Calcium 15,86 mg
Fer 1,49 mg
Potassium 266 mg
Magnésium 17,73 mg
Zinc 2,24 mg
Phosphore 64,13 mg
Manganèse 0,03 mg
Cuivre 0,04 mg
Sélénium 3,01 µg
Iode 9,9 µg
Vitamines
Vitamine A 2,1 IU
Vitamine C 0,67 mg
Vitamine D 2,14 IU
Vitamine E 1,32 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,06 mg
Vitamine B6 0,1 mg
Vitamine B9 (folates) 14,62 µg
Vitamine B12 0,4 µg
Niacine (B3) 1,59 mg
Acide pantothénique (B5) 0,18 mg
Autres
Sucres ajoutés 2 g

Ingrédients

Agua, 21% carne de vacuno, 18% concentrado de tomate doble concentración, 4% cebollas, zanahorias, azúcar, almidón de maíz modificado, sal, aceite de girasol, acidulante: ácido láctico; ajo, hierbas, especias

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/a81da9bb-89bd-48a3-ea74-1fcd5a710a35" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Salsa boloñesa para pasta (400 g) con un 21 % de carne de vacuno y un 18 % de concentrado de tomate doble, con 82 kcal por 100 g, 4,3 g de grasas, 4,6 g de azúcares, 3,9 g de proteínas y 0,79 g de sal.

Puntos positivos

  • Bajo contenido de azúcares (4,6 g por 100 g)
  • Fuente de fibra (1,4 g por 100 g)
  • Fuente de proteínas (3,9 g por 100 g, 19 % de la energía)
  • Fuente de zinc (2,2 mg por 100 g)
  • Fuente de vitamina B12 (0,4 µg por 100 g)

A tener en cuenta

  • Contenido elevado de grasas saturadas (7,2 g por ración)
  • Contenido elevado de sal (3,2 g por ración)

Alérgenos

No indicados en los datos de la etiqueta — consulte el envase.

Vegano: nosegún los ingredientesVegetariano: nosegún los ingredientesSin gluten: sídeclaración en la etiquetaSin lactosa: sídeclaración en la etiqueta

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (400 ml): 328 kcal · 17,2 g de grasa · 7,2 g de grasas saturadas · 18,4 g de azúcares · 3,2 g de sal · 15,6 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL