Nutri-Score C

Mozzarella

Milbona

NOVA 3 Eco-Score B Formaggi italiani Stretched curd cheeses Mozzarella

Codice a barre: 20002268
Quantità: 125 g (200 g ℮)
Porzione: 125 g

Italiano

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245 kcal

Energia / 100 g

18 g

Proteine / 100 g

1,5 g

Carboidrati / 100 g

19 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	245 kcal / 1035 kJ
Proteine	18 g
Carboidrati	1,5 g
Grassi	19 g
Zuccheri	1,5 g
Fibre	0 g
Alcol	0 g
Amido	0 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	13 g
Colesterolo	2,48 mg
Minerali
Sodio	197 mg
Sale	0,49 g
Calcio	122 mg
Ferro	0,03 mg
Potassio	156 mg
Magnesio	11,49 mg
Zinco	0,42 mg
Fosforo	98,05 mg
Manganese	0,01 mg
Rame	0,01 mg
Selenio	1,65 µg
Iodio	28,64 µg
Vitamine
Vitamina A	5,87 IU
Vitamina C	1,29 mg
Vitamina D	2,97 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folati)	4,85 µg
Vitamina B12	0,49 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Acido pantotenico (B5)	0,36 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

_Latte_ pastorizzato, sale da cucina, caglio microbico, fermenti di stagionatura (contiene _latte_), acidificante: acido citrico.

Allergeni

latte

PER SVILUPPATORI

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Analisi IA

Mozzarella a base di latte pastorizzato, sale e caglio microbico, con 245 kcal per 100 g. Contiene 19 g di grassi di cui 13 g di acidi grassi saturi, 1,5 g di carboidrati, tutti zuccheri, 18 g di proteine e 0,49 g di sale per 100 g.

Punti di forza

A basso contenuto di zuccheri (1,5 g per 100 g)
Ricco di proteine (18 g per 100 g, 29% dell'energia)
Fonte di vitamina B12 (0,49 µg per 100 g)
Fonte di calcio (121,8 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di grassi (19 g per 100 g)
Alto contenuto di grassi saturi (13 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (125 g): 306 kcal · 23,8 g di grassi · 16,3 g di grassi saturi · 1,9 g di zuccheri · 0,61 g di sale · 22,5 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.