Nutri-Score C

Mozzarella

Milbona

NOVA 3 Eco-Score B Fromages italiens Stretched curd cheeses Mozzarella

Codice a barre: 20002268
Quantità: 125 g (200 g ℮)
Porzione: 125 g

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245 kcal

Energia / 100 g

18 g

Proteine / 100 g

1,5 g

Carboidrati / 100 g

19 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	245 kcal / 1035 kJ
Proteine	18 g
Carboidrati	1,5 g
Grassi	19 g
Zuccheri	1,5 g
Fibre	0 g
Alcol	0 g
Amido	0 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	13 g
Colesterolo	2,48 mg
Minerali
Sodio	197 mg
Sale	0,49 g
Calcio	122 mg
Ferro	0,03 mg
Potassio	156 mg
Magnesio	11,49 mg
Zinco	0,42 mg
Fosforo	98,05 mg
Manganese	0,01 mg
Rame	0,01 mg
Selenio	1,65 µg
Iodio	28,64 µg
Vitamine
Vitamina A	5,87 IU
Vitamina C	1,29 mg
Vitamina D	2,97 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folati)	4,85 µg
Vitamina B12	0,49 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Acido pantotenico (B5)	0,36 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

Lait pasteurisé, sel de cuisine, présure microbienne, ferments d'affinage (contient lait), acidifiant: acide citrique.

Allergeni

lait

PER SVILUPPATORI

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Analisi IA

Mozzarella à base de lait pasteurisé, de sel et de présure microbienne, à 245 kcal pour 100 g. Elle contient 19 g de matières grasses dont 13 g d'acides gras saturés, 1,5 g de glucides, tous sous forme de sucres, 18 g de protéines et 0,49 g de sel pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (18 g pour 100 g, 29 % de l'énergie)
Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)
Source de calcium (121,8 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (19 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (13 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (125 g) : 306 kcal · 23,8 g de matières grasses · 16,3 g de graisses saturées · 1,9 g de sucres · 0,61 g de sel · 22,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.