245 kcal

Energia / 100 g

18 g

Proteine / 100 g

1,5 g

Carboidrati / 100 g

19 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 245 kcal / 1035 kJ
Macronutrienti
Proteine 18 g
Carboidrati 1,5 g
Grassi 19 g
Zuccheri 1,5 g
Fibre 0 g
Alcol 0 g
Amido 0 g
Polioli 0 g
Grassi
Acidi grassi saturi 13 g
Colesterolo 2,48 mg
Minerali
Sodio 197 mg
Sale 0,49 g
Calcio 122 mg
Ferro 0,03 mg
Potassio 156 mg
Magnesio 11,49 mg
Zinco 0,42 mg
Fosforo 98,05 mg
Manganese 0,01 mg
Rame 0,01 mg
Selenio 1,65 µg
Iodio 28,64 µg
Vitamine
Vitamina A 5,87 IU
Vitamina C 1,29 mg
Vitamina D 2,97 IU
Vitamina E 0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,18 mg
Vitamina B6 0,04 mg
Vitamina B9 (folati) 4,85 µg
Vitamina B12 0,49 µg
Niacina (B3) 0,09 mg
Acido pantotenico (B5) 0,36 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo microbiano, cultivos microbianos, acidulante: ácido cítrico.

Allergeni

leche
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AI

Analisi IA

Mozzarella elaborada con leche pasteurizada, sal y cuajo microbiano, con 245 kcal por 100 g. Tiene 19 g de grasas de las cuales 13 g saturadas, 1,5 g de hidratos de carbono, todos ellos azúcares, 18 g de proteínas y 0,49 g de sal por 100 g.

Puntos positivos

  • Bajo contenido de azúcares (1,5 g por 100 g)
  • Alto contenido de proteínas (18 g por 100 g, 29 % de la energía)
  • Fuente de vitamina B12 (0,49 µg por 100 g)
  • Fuente de calcio (121,8 mg por 100 g)

A tener en cuenta

  • Contenido elevado de grasa (19 g por 100 g)
  • Contenido elevado de grasas saturadas (13 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: leche.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: noalérgeno declarado

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Por ración (125 g): 306 kcal · 23,8 g de grasa · 16,3 g de grasas saturadas · 1,9 g de azúcares · 0,61 g de sal · 22,5 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL