352 kcal

Énergie / 100 g

21,5 g

Protéines / 100 g

0,1 g

Glucides / 100 g

29,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 352 kcal / 1460 kJ
Macronutriments
Protéines 21,5 g
Glucides 0,1 g
Matières grasses 29,5 g
Sucres 0,1 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 20 g
Minéraux
Sodium 680 mg
Sel 1,7 g
Calcium 700 mg
Fer 0 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine E 0 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

pasteurized partially skimmed milk, creme, salt, lactic ferments, microbial coagulant enzyme

Allergènes

Lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/8c40d2ad-983b-1bc3-ac49-71605ca1f0b5" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Sliced semi-hard cheese made from pasteurised part-skimmed milk, cream, salt and lactic ferments. Per 100 g: 352 kcal, 29.5 g fat (20 g saturated), 0.1 g carbohydrates, 21.5 g protein and 1.7 g salt.

Good points

  • Sugar-free (0.1 g per 100 g)
  • High protein (21.5 g per 100 g, 24% of energy)
  • High in calcium (700 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (29.5 g per 100 g)
  • High in saturated fat (20 g per 100 g)
  • High in salt (1.7 g per 100 g)

Allergens

Contains: milk.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: ?Gluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: yeslabel claim

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (25 g): 88 kcal · 7.4 g fat · 5 g saturated fat · 0.43 g salt · 5.4 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL