Nutri-Score A

Mozzarella allégée

Milbona

NOVA 3 Eco-Score C Mozzarella Pasteurized cheeses Industrial cheese

Code-barres: 20097776
Quantité: 125 g
Portion: 100 g

Français

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165 kcal

Énergie / 100 g

20,5 g

Protéines / 100 g

1,5 g

Glucides / 100 g

8,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	165 kcal / 689 kJ
Protéines	20,5 g
Glucides	1,5 g
Matières grasses	8,5 g
Sucres	1,5 g
Fibres	0 g
Amidon	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	6 g
Minéraux
Sodium	60 mg
Sel	0,15 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Lait, sel, ferments lactiques (lait), enzyme coagulante d'origine microbienne, acidifiant: acide citrique.

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/82ceb3be-f435-1e59-e873-f9f2c421bef8" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Mozzarella light de Milbona, une mozzarella au lait de vache pasteurisé préparée avec de l'acide citrique, des ferments lactiques, de la présure et du sel. Elle apporte 165 kcal pour 100 g, avec 20,5 g de protéines, 8,5 g de matières grasses (dont 6 g d'acides gras saturés), 1,5 g de glucides et 0,15 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
Faible teneur en sel (0,15 g pour 100 g)
Riche en protéines (20,5 g pour 100 g, 49 % de l'énergie)

À surveiller

Teneur élevée en graisses saturées (6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 165 kcal · 8,5 g de matières grasses · 6 g de graisses saturées · 1,5 g de sucres · 0,15 g de sel · 20,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.