Sauce soja teneur réduite en sel

Kikkoman

NOVA 3 Eco-Score A Sauces Sojasoßen Sauces au soja salées

Code-barres: 8715035130302
Quantité: 250ml
Portion: 15 g

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107 kcal

Énergie / 100 g

9,7 g

Protéines / 100 g

6,9 g

Glucides / 100 g

0 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	107 kcal / 282 kJ
Protéines	9,7 g
Glucides	6,9 g
Matières grasses	0 g
Sucres	3,9 g
Fibres	3,42 g
Alcool	0,01 g
Amidon	8,74 g
Polyols	0,1 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,03 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	3640 mg
Sel	9,1 g
Calcium	53,78 mg
Fer	3,54 mg
Potassium	395 mg
Magnésium	61,44 mg
Zinc	0,82 mg
Phosphore	146 mg
Manganèse	0,71 mg
Cuivre	0,23 mg
Sélénium	1,51 µg
Iode	85,75 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	1,29 mg
Vitamine D	0,54 IU
Vitamine E	0,26 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,1 mg
Vitamine B9 (folates)	2,68 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,01 mg
Acide pantothénique (B5)	0,05 mg
Autres
Sucres ajoutés	2,93 g

Ingrédients

Eau, Graines de soja, Blé, Sel, Vinaigre d'alcool, Sucre.

Allergènes

gluten soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/880fd59a-6147-f1a3-67d9-8f164067c704" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sauce soja Kikkoman (250 ml), préparée avec de l'eau, du soja, du blé, du sel, du vinaigre d'alcool et du sucre. Pour 100 g : 107,48 kcal, 0 g de matières grasses, 3,9 g de sucres, 3,42 g de fibres, 9,7 g de protéines et 9,1 g de sel.

Points positifs

Sans matières grasses (0 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (3,9 g pour 100 g)
Riche en fibres (3,4 g pour 100 g)
Riche en protéines (9,7 g pour 100 g, 36 % de l'énergie)
Source de fer (3,5 mg pour 100 g)
Source de potassium (394,9 mg pour 100 g)
Source de magnésium (61,4 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sel (9,1 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (15 g) : 16 kcal · 0,6 g de sucres · 1,4 g de sel · 1,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.