Nutri-Score E

Sauce Soja

Kikkoman

NOVA 3 Sauces Sojasoßen Sauces au soja salées

Code-barres: 8715035110502
Quantité: 500ml
Portion: 15 g

Français

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77 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

3,2 g

Glucides / 100 g

0,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	77 kcal / 352 kJ
Protéines	10 g
Glucides	3,2 g
Matières grasses	0,1 g
Sucres	0,6 g
Fibres	0,2 g
Alcool	0 g
Amidon	7,87 g
Polyols	0,09 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	6760 mg
Sel	16,9 g
Calcium	49,48 mg
Fer	3,2 mg
Potassium	355 mg
Magnésium	55,2 mg
Zinc	0,75 mg
Phosphore	131 mg
Manganèse	0,64 mg
Cuivre	0,22 mg
Sélénium	1,3 µg
Iode	175 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	1,15 mg
Vitamine D	0,49 IU
Vitamine E	0,23 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,09 mg
Vitamine B9 (folates)	2,41 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,01 mg
Acide pantothénique (B5)	0,05 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Eau, Graines de Soja, Blé, Sel de cuisine.

Allergènes

gluten soja gluten soja

Peut contenir : Gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e5d29b37-d12f-37a3-01ad-d6c4bdf1245a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sauce soja brassée naturellement, à base d'eau, de graines de soja, de blé et de sel. Pour 100 g : 77 kcal et 10 g de protéines, avec une teneur en sel très élevée de 16,9 g.

Points positifs

Sans matières grasses (0,1 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (0,6 g pour 100 g)
Riche en protéines (10 g pour 100 g, 51 % de l'énergie)
Source de fer (3,2 mg pour 100 g)
Source de potassium (354,5 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sel (16,9 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (15 g) : 12 kcal · 0,1 g de sucres · 2,5 g de sel · 1,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.